[转帖] 苏式红烧肉

暗香残留该用户已被删除	51楼大中小发表于 2009-8-23 22:10 只看该作者 0 色泽感觉不错的啊,红烧肉关键是肥肉部分吃在嘴里不能太油腻的.
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hp123asd

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52楼 大中小发表于 2009-8-23 22:34 只看该作者

看着就有食欲啊，我最爱吃肉了，红烧肉是我的最爱啊！

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a293651 该用户已被删除	53楼大中小发表于 2009-8-23 22:36 只看该作者 0 我家这里做红烧肉要用沸水紧一下然后过油这样五花肉中的脂肪都炼出去了就像过去吃肥肉炼出的猪油一样的道理。然后在弄糖色什么的这样做出的红烧肉特别香一点都不腻
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iflyer123

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54楼 大中小发表于 2009-8-23 22:38 只看该作者

喜欢纯瘦肉做的红烧肉，用牛肉也很有味道的

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szas0

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55楼 大中小发表于 2009-8-25 10:43 只看该作者

真是不错，我很喜欢红烧肉，自己也常做，但我切的好像太小了，没楼主的漂亮

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laoli723 该用户已被删除	56楼大中小发表于 2009-8-25 17:45 只看该作者 0 看得都让人直流口水，吃了担心长胖。只能流流口水了
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cyjjzk

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57楼 大中小发表于 2009-8-25 19:17 只看该作者

每次上饭店红烧肉是必点的，看着图片上做完的肉真的很眼馋啊，吃起来都没够是的。

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0632yyn 该用户已被删除	58楼大中小发表于 2009-8-25 19:24 只看该作者 0 和湖南韶山的红烧肉相比，各有特色，味道都不错。
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q112390904 该用户已被删除	59楼大中小发表于 2009-8-25 20:50 只看该作者 0 看上去很好吃，做起来应该也不是很麻烦吧。我饿了
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xbcl2004 该用户已被删除	60楼大中小发表于 2009-8-25 21:07 只看该作者 0 做不出那种感觉，菜谱看了蛮多，就是搞不来味道
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