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[转帖] 苏式红烧肉

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虽然本人是川菜的忠实拥护者,但是看到上面的图片确实能勾起我的食欲还是拥护一下,看起来和四川的家常菜红烧肉也差不多啊,估计改良了一下!

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看起来很鲜嫩,和我做的不一样,又学了一招了。

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肉做的很好看,口味也应该很好,只是做法太麻烦了,要是简单点就好了。

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小时候最爱吃红烧肉了,看的口水都出来了,实在是让人羡慕的手艺啊

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回复 1楼 的帖子

颜色不错,好久没吃了,真的自己做一回,尝尝了,。但是,我认为,不加水,多加酒会更好吃,

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肥而不腻,入口即化,好东西啊 ,我们这里的霉菜扣肉也不错

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我晕,是美食啊 ,看得我都口水直流了,下次有机会要去试试啊

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红烧肉是我的最爱,看得都让人直流口水,什么时候也做下

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不错  感谢楼主 希望楼主继续努力!!红心献上!

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馋了,正好饿了,在诱惑减肥的我。
不过苏老夫子一句,火候足时他自美。还是很有意境的。

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